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表白小技能:切开有爱心惊喜的奶油蛋糕,可以藏戒指

这是一款表面平凡的蛋糕,但是切开之后横截面会有个爱心,非常地惊喜浪漫。这款蛋糕diy制作难度不高,味道也不错,绝对是个不错的创意表白小技能。喜欢烘焙的朋友可以动手做一个,满足他的胃口和眼球,哈哈,送给心中的男神女神。对了,想求婚的朋友可以再藏一枚戒指。

表白小技能:切开有爱心惊喜的奶油蛋糕,可以藏戒指-求婚创意 1

补一张还没切开的图片,哒哒哒,磅蛋糕一枚,看起来普通,蛋糕而已嘛。

表白小技能:切开有爱心惊喜的奶油蛋糕,可以藏戒指-求婚创意 2

 

错错错,切开就有惊喜哦,有爱心哦,超级美,成品超级赞的。

表白小技能:切开有爱心惊喜的奶油蛋糕,可以藏戒指-求婚创意 3

 

先科普一下,磅蛋糕又叫奶油蛋糕,一种常见的基础蛋糕。台湾称其为重奶油蛋糕或布丁蛋糕。下面的教程适合喜欢烘焙的朋友,其实不需要很多工具,更需要的是用心。

每个人的烤模大小都不同,配方比例可以按照自己喜欢的方子和模具的大小来。有小伙伴留言说“白色部分建议用柠檬磅蛋糕的方子”。

这里只是给大家开个如何在磅蛋糕里藏个小惊喜的脑洞。抛之以砖石引美玉无数。

表白小技能:切开有爱心惊喜的奶油蛋糕,可以藏戒指-求婚创意 4

  1. 黄油隔水或者微波炉融化。鸡蛋从冰箱冰箱拿出来回温。
  2. 先做磅蛋糕的红心,将一个鸡蛋和40g糖粉打发(就像做海绵蛋糕一样的程度),筛入50g面粉翻拌均匀,倒入融化的黄油继续翻拌均匀,筛入红曲粉,翻拌均匀。
  3. 烤箱预热180度,”心机”面糊装入模具中,表面稍微刮平。烤25分钟左右(具体时间根据各个烤箱调整)
  4. 烤好后从中间横截成上下两半。
  5. 用心形磨具将蛋糕切割出一个个桃心
  6. 继续做磅蛋糕外部面糊,同内部桃心面糊一样,先将2个鸡蛋和80g糖粉打发,筛入低粉,加入融化的黄油。翻版均匀。倒入一部分面糊到模具。
  7. 桃心尖口朝下,整齐的码入桃心。再倒入剩下的原色面糊。
  8. 让原色面糊完全覆盖桃心。烤箱预热180度,烤30分钟左右
  9. 切开有惊喜哦。

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surprise surprise~Happy valentine’s day.
没有男朋友送给好朋友,给你我的心让你胖10斤。

 

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表白小技能:切开有爱心惊喜的奶油蛋糕,可以藏戒指:等您坐沙发呢!

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